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紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名,成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而,市場上的紫蘇油種類繁多,品質參差不齊,如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧,説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節,您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油,還能確保其新鮮度與安全性。

挑選高品質紫蘇油的關鍵:油品來源與製作工藝

紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處,備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時,瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵,以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時,油品的來源地不可忽視。
·  環境污染狀況:某些地域的農業環境可能受到污染,影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
·  有機認證:有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥,這不僅保證了原料的純淨,也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
·  冷壓榨技術:冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂,這樣可以最大限度保留其中的活性成分,例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失,並產生不利於健康的副產物。
·  精煉過程:擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉,不僅提升了油品的純度,也確保油品的穩定性和保存期。然而,過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失,因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧,有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油,可以為身體提供所需的多種營養素,對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油,是關愛自己和家人健康的明智選擇。

選擇適合的紫蘇油包裝,以確保新鮮度和有效保存

如何選擇適合的紫蘇油包裝

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸,開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此,選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。

1. 選擇遮光性佳的包裝

  • 深色玻璃瓶是理想選擇,可有效阻擋光線,減少氧化與劣化風險。
  • 玻璃材質不會與油脂發生化學反應,能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。

2. 確保良好的密封性能

  • 瓶蓋應具備緊密閉合設計,防止空氣滲入,降低氧化速度。
  • 選擇具備防漏設計的瓶蓋,確保油品完整保存。
  • 小瓶裝更佳:短時間內消耗完畢,可減少長期開封導致的品質下降。

3. 儲存環境注意事項

  • 避免光照與高溫:應存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
  • 冷藏延長保鮮:開封後若有條件,可放入冰箱冷藏,以延長新鮮度與有效成分。

4. 購買時的注意事項

  • 檢查生產日期與保存期限,確保產品新鮮。
  • 選擇有品質認證的品牌,增加產品的安全性與可靠性。

價格與價值並重:如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益,逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說,怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油,是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面,闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處,下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益:


營養成分

含量(每100毫升)

健康效益

亞麻酸

60-65%

支持心血管健康、降低膽固醇

維生素E

約20毫克

抗氧化作用。有助於減少自由基的產生。

多酚類物質

視品牌而異

抗發炎、調節生理機能。

市面上5大推薦的紫蘇油品牌

榖榖紫蘇籽油與市售人氣紫蘇油差異分析 》用過會想推薦的好產品

推薦品牌一:榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」

推薦理由:

榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款,主要是因為它的冷壓初榨技術,是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程,讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質,因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放,營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油,嚴格篩選紫蘇籽的原料,購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上,既能增添紫蘇清新溫潤的香氣,又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是,這款油還獲得了國際風味評鑑(ITI)二星殊榮,不只是營養,連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說,榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇,每一滴都是純淨又有品質的享受。

品牌優勢:

低溫冷壓初榨工法:採用純物理重力壓榨,僅取第一道油脂,不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。

國際認證:產品通過SGS檢驗,並榮獲2025年國際風味評鑑所(ITI)二星獎項,兼具健康與美味。

產品連結網址: https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html

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推薦品牌二:千年味人「初榨冷壓紫蘇油」

推薦理由:

千年味人的這款紫蘇油,最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油,它保留了原始的營養成分,沒有額外的化學添加物,讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂,而這款紫蘇油的味道溫和,不會搶走主菜的風味,適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果,做成簡單的燕麥早餐,或者滴幾滴在豆腐料理上,讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高,每一滴都充滿著天然的香氣,讓人在補充營養的同時,也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油,千年味人這款絕對值得一試。

品牌優勢:

冷壓初榨:低溫萃取,保留豐富的Omega-3脂肪酸。

純淨無添加:不含任何添加劑,維持油品的純度。

產品連結網址:https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口

 

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推薦品牌三:Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」

推薦理由:

這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油,算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌,但這款來自韓國的油品,無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮,滴一點在湯品或拌飯中,能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比,這款的味道較濃郁一些,帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息,適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友,因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改,讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油,這款會是很棒的選擇。

品牌優勢:

頂級品質:選用優質紫蘇籽,提供卓越的油品。

營養豐富:富含Omega-3等必需脂肪酸,有助於維持健康。

產品連結網址:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391

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推薦品牌四:展康「紫蘇油」

推薦理由:展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度,也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定,每次購買都能保持相同的風味與純度,這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3,而這款油的味道溫和,適合各種料理,特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油,加入蛋糕麵糊中,做出來的蛋糕口感更細膩,而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理,品質也經過檢驗認證,是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人,展康會是入門的好選擇。

品牌優勢:

品質保證:嚴格的製程控制,確保油品純度與安全性。

營養價值高:提供豐富的Omega-3脂肪酸,支持心血管健康。

產品聯結網址:https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html

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推薦品牌五:maruta太田「紫蘇油」

推薦理由:

maruta太田這款紫蘇油來自日本,講究的是工藝與細緻的風味,沒有過於濃厚的堅果香氣,適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上,例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯,能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約,瓶身採用高品質玻璃,能有效阻擋光線,確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格,這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩,讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食,或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油,maruta太田的這款會是一個很好的選擇。

品牌優勢:

日本工藝:遵循日本傳統工藝,確保產品品質與風味。

健康選擇:富含必需脂肪酸,適合關注健康的消費者。

產品連結網址:https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油

這五款紫蘇油各有特色,不論是追求最高品質的 榖榖,還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田,都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉,推薦從小瓶裝開始體驗,慢慢找到最符合自己口味的一款

結論:綜合考量多方因素,找到最適合的紫蘇油

購買紫蘇油時,把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤,選擇具備明確來源地標示的產品,有助於追溯生產流程,確保購買的產品品質。進一步保障的,可以尋找那些通過有機認證的產品,以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中,如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油,不僅可以增添風味,還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油,對維持身體健康而言,是一項有必要的投資。

常見問題解答:購買紫蘇油時你需要知道的事項

紫蘇油有什麼健康益處?

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸,維生素E等,具抗氧化作用,有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。

如何選擇高品質的紫蘇油?

選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式,首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外,選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性,並注意保質期以保持其新鮮性。

紫蘇油應如何保存以保持新鮮度?

為保持紫蘇油的新鮮度,請將其存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法,能延長保質期並防止油品質的變化。開封後,建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。

有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項?

食用紫蘇油時應控制每日攝取量,以免過量攝入Omega-3導致不良反應,諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者,應在食用前諮詢醫生。此外,對紫蘇過敏者應避免使用,以防過敏反應。

 

回家陪老人過年,從初一到初五,家里的親戚連續不斷。初六下午,看到白發蒼蒼的父母坐在沙發上看電視,拿著遙控器不停地換臺,也沒有鎖定一個頻道,我覺得不能這樣過年,要讓剩余的假期過得有意義。見樓對面的KTV仍在營業,我便決定帶老爸老媽去玩玩。 我說:“爸、媽,過節了,咱們也出去轉轉吧!”爸說:“你想去哪里就去吧,我們在家做飯。”我說:“不遠,就在家門口,我們到對面的KTV,你們都沒有去過,我陪你們趕趕潮流,咱們也高歌一曲。”為了免去他們的心里負擔,我又趕緊說:“過節有優惠,不貴……” 我們來到那家KTV門口,老爸躊躇不前,我問:“怎么啦?忘帶家鑰匙了?”老爸說:“不是,我們這么大年紀了,人家讓進嗎?”我說:“這是公共場所,讓進。” 進到包間,老爸老媽被那五彩燈光照得有些不適應。我在觸屏點歌臺選歌時,老媽不停地提醒我輕點兒,摁壞了可賠不起。我笑得前仰后合。我給母親點了一首老歌《送戰友》和豫劇選段《誰說女子不如男》,母親拿話筒的姿勢頗有明星范兒,唱腔標準且悅耳。老爸在一邊盡情地鼓掌。 我把父母在KTV唱歌時的照片發到微信朋友圈,收獲了許多點贊和留言。 孝敬父母不用等,愛的方式有多種。愛他們,就行動吧! >>>更多美文:心情故事

清風,拂去晚照;明月,帶來清幽。晚照與清幽相隨,清風伴明月相思。 在日月星辰的交替里,在奔波忙碌的日子中,不知不覺,自己就走過了大半生。清風明月,滄海桑田,歲月悠悠,流年婉轉于指尖,留下抹不去的痕跡,時光之城掩埋了青春的影子。 不知清風,拂過了多少蒼翠的綠洲;也不知歲月,留下了多少澀口的苦果。或許是走過太多的路,經歷了太多的事,遇見過太多人的緣故,終于懂得了,紅塵喧囂,世事紛擾,需存一份安然淺笑,讓心靜默如初。 流年光陰中,曾經的少年渴望過生命的波瀾壯闊,如今,尖銳的棱角早已被光陰磨平,喜愛上了一汀云水的清幽;霜染顧盼的眉睫中,淡漠了世事的紛擾,幾經淘洗后,一顆素心已出;略帶渾濁的眼眸里,藏有一份與世無爭的神態;略顯彎曲的心胸中,深埋著對他人的理解、欣賞、善待與包容。 一路走來,也曾執著,也曾深愛,也曾薄涼,也曾黯然,將經過的從前靜靜梳理,折疊,人生,漫漫長路,一路收獲,一路感動。輕觸時光,一些念,若塵,一些夢,幽幽,一雙手,難握流沙,一雙眼,留不住花落,我們祈求著一場圓滿,可上天只給一個片段,時間的渡口,人人都是過客,如煙的時光,水做的夢。 淡然行走于塵世中,將所有的繁雜放下了,在平淡的日子中舒展思緒。心平氣靜的時候,最容易把生命中的真諦感悟,一直在想,如果時光能夠倒流,我們還能把什么抓住?歲月一直如歌,我們總在激昂中振奮,在低回中消沉,一切總是在我們不經意的瞬間,悄悄逝去。任憑我們怎樣千般呼喚,也不會回頭。 舊事不知今日情,今日人生待笑顏!握住手心中的那份暖,低吟弦音一曲,淺酌濁酒一杯,將諸多的往事,諸多的歡喜,諸多的煩愁,放置于塵煙悠悠飄渺,迷離于深幽的靜謐中。隨月下清風,熏酣眠,踏水間,蕩輕舟,與時光一道度風流。 如今,不喜歡喧鬧了,是因為怕曲終人散更顯凋零,因為每一次熱鬧的團聚后,就是無邊的空茫與寂寞,誰知道下一次相聚又會在何時,又會在何處? 喜歡上靜謐的夜晚,是因為它可讓人的心情放飛;喜歡傻傻的仰望蒼穹,是因為它能讓人追尋到流星走過的行蹤;喜歡在皎月下將倩影舞弄,是因為它能讓我靜賞到明月淡淡的清輝;喜歡獨自在生活中行走,是因為它最能展現出真實自我的全部。 總以為,問心無愧地做事,認認真真地做人,就是做人的根本。其實,人本是人,不必刻意去做人,世本是世,無須精心去處世,還原出人的根本,這才是真正的處世為人。 雖然,每個人在選擇走過生命的方式上有所不同,然,我喜歡,以坦率友愛為懷,以仁慈善良為本,任紅塵滾滾,愿手持清風待明月,眉挑煙火過一生,粗茶淡飯,簡簡單單,不理紅塵世俗,不問江湖紛爭,紅塵陌上,心懷幾分淡泊,將平凡的日子,過成鳥語花香;把塵世中的過往,鑲滿云淡風輕。 靜守流年,聽一首云水逸,把自己安頓;沏一壺龍井,洗滌靈魂;寫一段清新小字,攜夢擁心共舞。俯仰之間,依然隨意,依然灑脫,依然從容。 依著生命的暖香,向著陽光緩慢且優雅地行走,流年幾何,不用去數,季節暗換,任由它去,許一份現世安穩,瀲滟紅塵,留一份清歡,醉于明月清風。 在一粥一飯中種上一份詩意,于靜水流年里感受歲月給予的幸福,左手煙火,右手清歡,撿拾歲月中的快樂,擊節而舞,直至白了頭。 >>>更多美文:抒情散文

光陰一晃而過,正好是改革開放三十周年的秋天,我被調到八門寺小學任教,自從小學畢業以后,我就再也沒有到過那所學校,當調令拿到我手里時,童年的記憶就像那時候大雨天漫上學校圍墻的洪水,流遍了我全身的每個血管,破舊的古廟,滄桑的老松,簡陋而狹小的教室,一年四季都穿著同一雙黃球鞋的老校長,還有那兩條小河里的魚蝦…… 夏天,似乎就是從馬銜山頂上流淌下來的一河清爽之氣。 六月里,來一陣云,山下就開始飄雨,而山頂上竟然大雪紛飛,雨過天晴,山下的樹木便愈發青翠地舒展著,小河里的水也更清了,泥鰍、蝌蚪在水里歡快地游動,花花綠綠的石子清晰可見。 學校被兩條小河流夾在中間,趴在西南兩道墻上,就能跟河里的魚兒和蝦米對話。學校有一個挺禪意的名字,叫八門寺小學,校園里無寺,卻有一座古廟,傳說在魏晉時期,學校本是一座寺院,后來不知如何演變成了一座龍王廟,民國后期又變身學堂,新中國成立后又變成公立小學,直到改革開放,因龍王廟香火甚旺,怕影響學生們學習,那廟又被圍到了學校圍墻之外,如今,廟還是那座廟,雖幾經修葺,仍然塵封而斑駁,而學校,早已修建成了鋼筋水泥的標準化小學,音體美各科教師配備齊全,孩子們每天還能吃到營養餐,離家遠的學生,還可以采取自愿在學校住宿,瑯瑯書聲從亮堂堂的窗戶里飄出來,掠過閃著翠光的楊樹葉子,合著水聲,蕩漾起幸福的韻律。 我是在改革開放之后的第三年出生的,六年之后,我跟著村里高年級的學生,跑了八里多路去這所學校報名,那時候小學還是五年制,等我上了三年后,才又增設了六年級。報了名的第二天,當我從學校對面的南山坡上跑下來時,老遠就聽到了學校“鐺……鐺……鐺……”的上課鈴聲,后來我才知道,那鈴聲是從半截掛在老松樹上的鐵軌上發出來的,也就是那次,我第一次知道了什么是遲到,我的啟蒙老師告訴我,上學是不能遲到的。 那時候,總感覺學校離家很遠很遠,中午時間太短,時常不回家吃午飯。為了保證我在校學習一天的營養,早晨天還沒亮,母親就從炕上爬起來,去廚房里給我做早飯。早飯是一個荷包蛋,用胡麻油熗了蔥花,我總是在迷迷糊糊中被那撲鼻而來的香味叫醒,那早飯我一共吃了六年,每一頓都是荷包蛋,只是后來,我年齡大了點,家里條件也好了點,一個蛋變成了兩個而已。 上午最后一節課,是在老松樹下那條破鐵軌發出的鈴聲中結束的,班里中午不回家吃飯的同學,早早便把課桌倉里裝干糧的塑料袋和玻璃水瓶攥在了手里,只等老師剛說完“下課”二字,便洪水一樣涌出門去,大家都向著校門外不遠的一眼小石泉奔去,每個人心里都知道,要是去得晚了,石泉里的水準被前面的同學攪渾,午餐也就只能干啃干糧了,要是實在覺得口渴,就喝兩條河里的水,但河水總比不了泉水干凈,喝多了就鬧肚子。有一次中午下課,我們三五人同時擠在門里,后面一大堆同學一推,壞了,門框連著門被我們活生生擠翻了。那天中午,我們被班主任罰在花園旁邊,爬在土地上面用電池的碳心抄寫了三遍課文。我是班里年齡最小的,身體又瘦又弱,總是跑不過大點兒的同學,大多時候就喝小河里的水,河水里長著綠綠的藻草,時而有泥鰍和蝌蚪游出來,水便帶著一股腥味,要是遇到雨天,那情況就更糟了,河水里泥沙俱下,自然是不能喝的。所幸母親手巧,做的干糧特別好吃,我便拿了自家的干糧,和跑得快的同學換水喝,當然,同時能夠換到的還有他們帶了霉味的干糧。細心的母親慢慢發現了我鬧肚子的原因,便每天給我的玻璃水瓶中裝了白糖水,又放點茶葉,現在想起來,那味道近似于康師傅茉莉蜜茶。我的糖茶水在學校獨樹一幟,也因此,我一度成為同學們追捧的對象,能夠討一口我的糖茶水喝,是相當不容易的事情,有時候連高年級的同學也會聞訊趕來。后來,班里出現了第二瓶糖茶水,再后來,又是第三瓶,第四瓶……等我上到高年級的時候,甚至有人泡了一種叫酸梅粉的飲料來,一時間在全校引起了轟動,我突然之間黯然神傷,心里暗恨:我的時代已經結束了。 大雪窸窸窣窣下了半夜,清晨出門,卻仍星月滿天,路上是盈尺的雪,同學們穿了厚厚的棉襖,借著星光自愿排著隊企鵝一樣往前走,大個子走在最前面,每一腳都是一個深深的雪窟窿,后面的同學準確地踩進去,而褲角里依然無可避免地灌滿了雪,上陡坡時,隊伍中有人滑倒了,緊接著就是“滑到”的分解動作,嘩啦啦一條線,多米諾骨牌一樣全爬在地上,那時候我們不知道什么是多米諾骨牌,我們抱怨著、喊著,或許也有人哭了,但大多數都順勢攥起一把雪,互相扔著。隊伍被徹底打亂了,我們都像勇敢的戰士,在雪中奔跑,用無比的快樂和刺骨的寒風對抗,等到達學校時,我們的頭發上都冒著熱氣,手腳和褲子幾乎全都濕了。教室里的火爐是用一種叫“胡脊”的土塊碼成的,表面用“長草泥”抹光,像山梁上聳立的烽火臺,早到的同學已經生起了火,土爐子里冒著蛇一樣的火焰,也冒著濃煙,“大個子”脫下自己的棉帽,在土爐下的灰倉里一陣猛扇,濃煙就全變成了紅艷艷的火。用煤渣和成的煤塊是極其有限的,每兩個周,校長才會打開倉庫給各班分煤,不多不少,每班只能領到十塊,折算下來一天平均一塊,因此,煤是一定要省著用的。所幸,學校里不缺柴,每到夏季,校長都會組織一次全校規模的剪樹活動,那一天,高年級的同學帶了斧頭和砍柴刀,專門負責將大樹的旁枝砍下來,低年級的則主要負責將砍下來的旁枝拖到學校堆柴的地方,整整一天時間,全校師生共同行動,統一接受校長指揮,每一年總能堆一座大大的柴山。一個秋天過去后,柴山干成了真正的柴,就成了全校師生冬季取暖的主要材料。然而,柴雖然多,但也是每兩周領取一次,也時常存在不夠用的情況,但同學們都似乎非常喜歡生火,冬天大都到校很早,那個時間老師大多還沒起床,我們就翻過學校土墻,先去柴山上偷柴,每個班幾乎都干過偷柴的事兒,我想,校長也一定知道這件事,可一向嚴厲的他卻從來都沒有因為這件事批評過任何人。我五年級的數學老師很年輕,他同時也是一年級的班主任,有一次數學課后,他悄悄對我們說:“明天偷柴的時候,記得給一年級的小朋友也弄點兒……” 光陰一晃而過,正好是改革開放三十周年的秋天,我被調到八門寺小學任教,自從小學畢業以后,我就再也沒有到過那所學校,當調令拿到我手里時,童年的記憶就像那時候大雨天漫上學校圍墻的洪水,流遍了我全身的每個血管,破舊的古廟,滄桑的老松,簡陋而狹小的教室,一年四季都穿著同一雙黃球鞋的老校長,還有那兩條小河里的魚蝦……萬分熟悉而又陌生的畫面似乎就發生在昨天,一種莫名的興奮和無名的膽戰撲面而來。 我小心地夢幻般跨進了仿古建筑的校門,而更為夢幻的是,眼前一支整齊的鼓樂隊,奏響了我曾經作為小學生代表在縣城參加六一兒童節時聽過的鼓點,全校學生穿著天藍的校服分列兩旁,我一時之間不知所措,淚如泉涌。我是在為自己的童年而流淚嗎?我是為了童年的苦難和不幸而流淚嗎?還是為了童年無比的歡樂而流淚呢?答案就像開滿校園的大片菊花一樣,我無法挑選出其中最美的一朵。迎接我的是年輕而精干的校長,他說,從他當上校長以后,每一位來這所學校教書的老師,都會接受到跟我一樣的歡迎儀式。 和童年時期一樣,我很快就喜歡上了那里,青山綠水依舊,陽光雨露依舊,只是那學校的大門變了,圍墻變了,教室變了,人也變了。曾經被我們擠破門的那棟教室,被改造成花園,春天里開迎春花,夏天開薔薇和牡丹,秋天里滿是金黃的菊花,一到冬日,就覆上厚厚的雪,園里的枝枝葉葉,都結滿了閃爍的陽光…… 一股清風又將我拉回到現實,此刻的這個夏天,正好處于改革開放四十周年的節點,距我再次離開八門寺小學又是八個年頭,這一次,我沒有進到學校里去,我只是靜靜地站在圍墻之外,良久,良久。 這樣算來,迄今為止,我似乎只去過八門寺小學三次,第一次是一名小學生,第二次是一名老師,而第三次,我只是佇立在學校高墻之外的一縷清風。 >>>更多美文:心情故事

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